ترتفع أسعار الحليب ومشتقاته بمقدار 50 ليرة كل اسبوع تقريباً، لعدة أسباب تتعلق بأسعار الأعلاف والنقص في الثروة الحيوانية.
وأشار رئيس جمعية الأجبان والألبان عبد الرحمن الصعيدي لـموقع ”أثر برس” إلى أن سعر كيلو الحليب يصل للمنشأة بـ ١٦٠٠ ليرة، وفي البقالية أو المحل يباع بـ٢٠٠٠ ليرة حيث يضاف له تكاليف التبريد والتكييس.
وأوضح الصعيدي أن الارتفاع له عدة أسباب أهمها ارتفاع سعر العلف، حيث وصل إلى ١٦٠٠ ليرة وبالتالي الفارق كبير والمربي خاسر، إلى جانب وجود نقص كبير في الثروة الحيوانية.
وبين رئيس جمعية الأجبان والألبان أن هناك طلب متزايد على الحليب في ظل نقص المادة الكبير، مشيراً إلى أنه لا يمكن القيام بإجراء سريع لحل مشكلة الارتفاع ويحتاج ذلك لسنوات طويلة من خلال دعم الثروة الحيوانية وإيقاف التصدير في بعض المحافظات والذي يمكن أن يحد من الارتفاع المستمر في الأسعار.