تعمل المؤسسة السورية للتجارة في طرطوس على طرح الفروج المجمد في صالاتها المتوزعة في أرجاء المحافظة، بمعدل طن واحد يومياً .
وتأتي هذه الخطوة في اطار تأمين مادة الفروج بأسعار أقل من السوق مع ازدياد الطلب عليها بمناسبة قدوم الأعياد، حيث سجل سعر كيلو الفروج المنظف لدى الباعة (4500 ل.س) فيما سجل سعر كيلو الفروج المجمد في صالات المؤسسة السورية للتجارة (3500 ل.س) .
وعلى الرغم من ذلك فإن الإقبال ضعيف جداً على الفروج المجمد، حيث يفضل أغلب سكان المحافظة شراء الفروج الحي المذبوح لدى الباعة على المجمد أو المذبوح الجاهز .
كريم حسن – وكالة الآن الإعلامية