ما تزال أسعار الحليب ومشتقاته في العاصمة دمشق تسجل مستويات قياسية لم تسجلها من قبل، إذ وصل سعر كيلو الحليب لـ 2800 ليرة سورية، على حين تجاوز سعر كيلو اللبن 3000 ليرة سورية، عدا عن أسعار الأجبان التي خرجت بالمطلق عن قدرة الموظفين وذوي الدخل المحدود، إذ تجاوز سعر كيلو الجبنة الشلل 30 ألف ليرة سورية.
وفي هذا السياق، كشف المسؤول الاقتصادي في الجمعية الحرفية للألبان والأجبان في دمشق أحمد السواس عن انخفاض استهلاك العاصمة من الألبان والأجبان بنسبة تتراوح بين 30 و35%، تزامناً مع انخفاض كمية استهلاك الحليب التي تراوحت بين 50 و60 طناً يومياً.
وأشار السواس إلى أن 25% من الورش العاملة بهذا القطاع أغلقت أبوابها، لكنه في المقابل نفى إغلاق المعامل.
وفي تصريحه السابق قال السواس: “إن المعامل الكبيرة تأخذ الحليب ولا تتأثر بارتفاع سعره وإن وصل لـ2700 ليرة سورية، وذلك لوجود البضاعة التصديرية التي تعوض الدولة ولكن تؤثر في السوق الداخلية”.
